57 Vezi rețeta
Astăzi vă aducem o rețetă pe cât de delicioasă, pe atât de specială: Limonado-Socată sau Limonadă cu flori de soc, o rețetă spectaculoasă! Această băutură vă va cuceri cu aromele sale florale și prospețimea unică, perfectă pentru zilele călduroase de vară.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Ingrediente
- 2 lămâi
- 2 trandafiri pentru dulceață
- 3 pălării de soc
- 1,5 l apă plată
- 2 l apă minerală
- 250 g miere de albine
Preparare
- Dizolvă 200-250 g de miere de albine în 500 ml de apă la temperatura camerei.
- Amestecă bine până la dizolvare completă. Pentru eficiență, folosește un mixer vertical.
- Stoarce o lămâie mare și adaugă sucul peste siropul de miere.
- O altă lămâie taie-o în felii subțiri și păstreaz-o pentru a fi adăugată ulterior în borcan.
- Într-un borcan de 5L, toarnă siropul de miere și lămâie.
- Adaugă 2 trandafiri de dulceață (opțional, pentru aromă suplimentară).
- Pune 3-4 flori de soc proaspete, bine scuturate.
- Strânge ușor feliile de lămâie între degete pentru a elibera sucurile și adaugă-le în borcan.
- Toarnă 1L de apă de izvor și amestecă bine.
- Completează cu 2L de apă minerală carbogazoasă pentru un efect efervescent.
- Lasă limonada-socată să se infuzeze timp de 10 minute.
- Dacă servești imediat, adaugă cuburi de gheață pentru o răcorire instantă.
- Amestecă ușor înainte de servire pentru a omogeniza aromele.
