117 Vezi rețeta
Această rețetă este perfectă pentru o gustare rapidă și delicioasă, fiind apreciată atât de copii, cât și de adulți. Poftă bună!
Ingrediente
- 10 crenvurști
- 1 pâine toast
- 500 ml apă (pentru fiert crenvurștii)
- 4 ouă
- 1/4 linguriță sare
- 1 vârf linguriță piper
- 250 g cașcaval feliat
- 1 l ulei
- 200 g pesmet
Preparare
- Fierbeți crenvurștii pentru aproximativ 5 minute.
- Tăiați marginile de la pâinea toast și aplatizați fiecare felie cu un sucitor.
- Pe fiecare felie de pâine aplatizată, așezați o jumătate de felie de cașcaval.
- Adăugați un crenvurșt fiert și începeți să rulați pâinea în jurul crenvurștului, fixând capetele cu ou bătut.
- Asigurați-vă că fiecare “felidog” este complet înmuiat în ou, apoi treceți-l prin pesmet.
- Încingeți uleiul într-un ceaun sau o tigaie adâncă. Prăjiți fiecare “felidog” până devine auriu și crocant.
- Lăsați “felidog”-urile să se răcească puțin după prăjire și serviți-le calde, eventual cu muștar sau ketchup, după preferințe.
