84 Vezi rețeta
Acest platou este perfect pentru sărbători, evenimente festive sau ocazii speciale. Asigură-te că folosești ingrediente de calitate și aranjează platoul într-un mod atrăgător pentru a surprinde și încânta invitații.
Ingrediente
- Lipie tortillas
- Cremă de brânză
- Salamul preferat
- Salată verde
- Felii castravete
Ingrediente aperitive, rulouri cu salam:
- Salam (diametru 7-10 cm)
- Cremă de brânză
- Felii castravete
- Dulceață de ardei iute, zmeură etc.
- Grisine
Ingrediente pentru grisine cu prosciutto:
- Grisine
- Prosciutto, sau orice altceva doriți
Preparare
Prepararea Tortillei:
- Întinde crema de brânză pe cele două foi de tortilla.
- Așază uniform salamul picant peste crema de brânză.
- Adaugă frunze de salată și felii subțiri de castravete peste salam.
- Rulează strâns tortilla pentru a forma un wrap.
Prepararea Butoiașelor:
- Întinde crema de brânză peste o felie mai groasă de salam așezată pe o folie alimentară.
- Adaugă feliile de castravete și dulceața de ardei iute peste crema de brânză.
- Așază două grisine pe mijlocul salamului.
- Rulează strâns salamul în jurul grisinelor și taie rondele.
Asamblarea Platoului:
- Aranjează prosciutto în forma de evantai în centrul platoului.
- Adaugă butoiașele de salam și wrap-urile de tortilla în jurul prosciutto.
- Așază măslinele în colțuri pentru contrast.
- Adaugă salam chorizo și copa, formând flori sau papioane.
- Adaugă muștar pe platou pentru contrast și gust.
- Decorează platoul cu rozmarin, salvie și cimbru lămâios.
