68 Vezi rețeta
Unt aromat cu bacon – un deliciu cremos și savuros!
Unt cremos, îmbogățit cu bacon crocant, ceapă verde și ardei gras, perfect pentru micul dejun sau o cină rapidă. Se prepară în câteva minute și transformă orice preparat într-o adevărată delicatesă. Adaugă usturoi, mărar sau pătrunjel pentru un plus de savoare!
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Unt cremos, îmbogățit cu bacon crocant, ceapă verde și ardei gras, perfect pentru micul dejun sau o cină rapidă. Se prepară în câteva minute și transformă orice preparat într-o adevărată delicatesă. Adaugă usturoi, mărar sau pătrunjel pentru un plus de savoare!
Ingredientele sunt mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas este prezentată în video.
Ingrediente
- 1 pachet unt
- 10-12 felii bacon
- 5-6 fire ceapă verde
- 1 ardei gras roșu
- 2 căței de usturoi
Preparare
- Taie baconul în cubulețe mici și pune-l într-o tigaie încinsă, fără ulei, până devine crocant.
- Taie un ardei gras (jumătate sau întreg) în cubulețe fine.
- Toacă mărunt doi căței de usturoi, eliminând inima pentru un gust mai delicat.
- Mărunțește 5-6 fire de ceapă verde, cu tot cu partea albă.
- Odată ce baconul este crocant, scurge-l de excesul de grăsime cu ajutorul unei site.
- Mărunțește-l și mai mult dacă este nevoie, apoi pune-l deoparte.
- Într-un bol, adaugă 200 g de unt moale (lăsat la temperatura camerei pentru 60 de minute).
- Încorporează treptat baconul, ardeiul gras, ceapa verde și usturoiul.
- Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Pune compoziția pe hârtie de copt și ruleaz-o în formă de baton.
- Strânge capetele și sigilează-l bine.
- Dă-l la rece până se întărește complet.
- Taie felii și folosește-l pe pâine prăjită, la ouă ochiuri, omlete, cartofi prăjiți sau orice îți dorești!
